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不锈钢厨具真的能提升烹饪效率吗?专业解析304材质的秘密
金属晶相与热传导的关联性
在厨具制造领域,奥氏体304不锈钢因其独特的冶金学特性备受推崇。这种合金材料含有18%铬和8%镍的稳定配比,形成致密的钝化膜结构,其热传导系数达到16.3 w/(m·k),远优于普通430型不锈钢。永康市德釜日用品有限公司采用真空离子镀膜技术,在基材表面构建纳米级氧化铝强化层,使煎炒锅具实现热分布标准差≤1.8℃的卓越性能。流体力学在厨具设计的应用
旋压成型
【厨具科技】
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- 2025 年 5 月 (114)